2024
|
| 『Michelin Guide Tokyo 2025』（Michelin tire Japan） [10/22 release］ |
JO Nishiazabu |
| 『+act.』April（WANI BOOKS） [3/12 release］ |
Yakiniku Hormone USHIGORO Ginza |
2023
|
| 『Michelin Guide Tokyo 2023』（Michelin tire Japan） [12/8 release］ |
JO Nishiazabu |
| 『RiCE』November（RICE PRESS INC.） [10/6 release］ |
Yakiniku Hormone USHIGORO Nakameguro |
| 『+act.』June（WANI BOOKS） [5/12 release］ |
Yakiniku Hormone USHIGORO Ginza |
| 『+act.』May（WANI BOOKS） [4/12 release］ |
Yakiniku Hormone USHIGORO Ginza |
2022
|
| 『CREA』（Bungei Shunju） [12/7 release］ |
Online Store UCHIGORO |
| 『Michelin Guide Tokyo 2023』（Michelin tire Japan） [11/18 release] |
JO Nishiazabu |
| 『Joseijishin』（Kobunsha） [11/15 release］ |
Online Store UCHIGORO |
| 『Precious』September（Shogakukan） [8/5 release] |
JO Nishiazabu |
| 『+act.』August（WANI BOOKS） [7/12 release] |
Yakiniku USHIGORO in Ginza |
| 『+act.』July（WANI BOOKS） [6/10 release] |
USHIGORO S. Shinjuku |
| 『+act.』June（WANI BOOKS） [5/12 release] |
CINA New Modern Chinese Ebisu |
| 『The Tabelog Award 2022 Official Book』（Pia） [3/28 release］ |
USHIGORO S. Ginza |
2021
|
| 『Nile’s NILE』（Table&Company Inc.） [12/27 release］ |
Online Store UCHIGORO |
| 『Michelin Guide Tokyo 2022』（Michelin tire Japan） [12/3 release］ |
JO Nishiazabu |
| 『BRUTUS』 August（MAGAZINE HOUSE） [7/15 release］ |
Yakiniku USHIGORO the head restaurant in Nishiazabu |
| 『Fujin Koron』（Chuokoron shinsha） [7/13 release］ |
Yakiniku USHIGORO in Shinjuku 3-Chome |
2020
|
| 『Michelin Guide Tokyo 2021』（Michelin tire Japan） [12/10 release］ |
JO Nishiazabu |
| 『Oishii Nikunomise 2021 Shutokenban（Pia MOOK Book）』（Pia） ［9/30 release］ |
Yakiniku & Sake USHIGORO Kan Gotanda |
| 『Oishii Nikunomise 2021 Shutokenban（Pia MOOK Book）』（Pia） ［9/30 release］ |
Yakiniku USHIGORO in Ginza Namiki St. |
| 『MADURO』June（MADURO Inc.）［4/25 release］ |
Yakiniku USHIGORO the head restaurant in Nishiazabu |
2019
|
| 『Michelin Guide Tokyo 2020』（Michelin tire Japan） [11/29 release］ |
JO Nishiazabu |
| 『Yakinikuten』（ASAHIYA PUBLISHING） [8/28 release］ |
USHIGORO Bambina Ebisu Hilltop |
| 『Tokyo Calendar』 September（Tokyo Calendar） [7/20 release］ |
USHIGORO Bambina Ginza |
| 『Otona no Shuumatsu』 August（Kodansha） [7/13 release］ |
USHIGORO Bambina Gotanda |
2018
|
| 『Michelin Guide Tokyo 2019』（Michelin tire Japan） [11/30 release］ |
JO Nishiazabu |
| 『MADURO』November (MADURO Inc.) [9/22 release］ |
USHIGORO Bambina Ebisu Hilltop |
| 『otona MUSE』September (Takarajimasha) [7/27 release］ |
USHIGORO S. Ginza |
| 『GOETHE』April (Gentosha) [2/24 release］ |
USHIGORO S. Nishiazabu |
| 『be-story』(Kobunsha) [2/17 release］ |
JO Nishiazabu |
2017
|
| 『Fujingaho』(Hearst Fujingaho) [10/1 release］ |
JO Nishiazabu |
| 『KATEIGAHO INTERNATIONAL』(SEKAIBUNKA PUBLISHING) [9/1 release］ |
USHIGORO S. Nishiazabu |
| 『25ans』(Hearst Fujingaho) [8/28 release］ |
JO Nishiazabu |
| 『CLASSY』(Kobunsha) [7/28 release］ |
USHIGORO S. Nishiazabu |
| 『Tokyo Calendar』（Tokyo Calendar） [7/21 release］ |
USHIGORO S. Nishiazabu |
| 『Yakiniku no Subete』(Takarajimasha) [7/14 release］ |
Yakiniku USHIGORO in Ginza |
| 『Tokyo Omotenashi Settai Restaurant 50』（SEVEN & i Publishing） ［ 5/26 release］ |
Yakiniku USHIGORO the head restaurant in Nishiazabu |
| 『Udon ga Shushoku Watashi ga Kayou Umaimise100+80』（Fusosha） ［ 5/26 release］ |
Yakiniku USHIGORO the head restaurant in Nishiazabu |
| 『CREA』 (Bungei Shunju）［ 5/7 release］ |
CINA New Modern Chinese Ebisu |
| 『FIGARO Japon』（CCC Media House） ［4/20 release］ |
CINA New Modern Chinese Ebisu |
| 『Shukan Bunshun』（Bungei Shunju） ［3/23 release］ |
CINA New Modern Chinese Ebisu |
| 『Tokyo Calendar』（Tokyo Calendar） ［2/28 release］ |
CINA New Modern Chinese Ebisu |
| 『Oishii Riyuu』（SweetThickOmelet,inc） ［2/22 release］ |
CINA New Modern Chinese Ebisu |
| 『FIGARO Japon』（CCC Media House） ［2/20 release］ |
CINA New Modern Chinese Ebisu |
2016
|
| 『CLASSY』（Kobunsha） ［12/28 release］ |
CINA New Modern Chinese Ebisu |
| 『dressing』January（INVITATION Inc.） ）［release on December] |
CINA New Modern Chinese Ebisu |
| 『Men’s club』January（Hearst Fujingaho） ［11/24 release］ |
CINA New Modern Chinese Ebisu |
| 『BRUTUS』December（MAGAZINE HOUSE） ［11/15 release］ |
CINA New Modern Chinese Ebisu |
| 『Tokyo Calendar』December（Tokyo Calendar） ［10/21 release］ |
CINA New Modern Chinese Ebisu |
| 『Hanako FOR MEN special edition NIKUgasuki』（MAGAZINE HOUSE） ［8/29 release］ |
Yakiniku USHIGORO in Ginza |
| 『Hanako FOR MEN special edition NIKUgasuki』（MAGAZINE HOUSE） ［8/29 release］ |
USHIGORO Bambina Shibuya |
| 『Hanako FOR MEN special edition NIKUgasuki』（MAGAZINE HOUSE） ［8/29 release］ |
USHIGORO Bambina Ebisu |
| 『Gotanda Ooimachi Osaki Togoshiginza SyokuHon(Pia MOOK Book)』（Pia） ［8/5 release］ |
USHIGORO Bambina Gotanda |
| 『Nikunomiyako Tokyo Imasugutabetaioishiimise169（Mynavi MOOK Book）』 （Mynavi Publications） ［7/28 release］ |
TEPPAN Bambina Azabujuban |
| 『Oishii Nikunomise 2017 Shutokenban（Pia MOOK Book）』 （Pia） ［6/30 release］ |
USHIGORO Bambina Ebisu Hilltop |
| 『Nikunomise BEST Shutokenban（Pia MOOK Book）』 （Pia） ［3/30 release］ |
TEPPAN Bambina Azabujuban |
| 『Men’s club』April （Hearst Fujingaho） ［2/24 release］ |
Yakiniku & Sake USHIGORO Kan Gotanda |
| 『Time Out Tokyo Magazine No.9』 （Time Out Tokyo Inc.） ［release on January］ |
USHIGORO Bambina Ebisu Hilltop |
2015
|
| 『Motto Oishii Nikunomise 2016 Shutokenban（Pia MOOK Book）』（Pia） ［ 7/30 release］ |
TEPPAN Bambina Azabujuban |
| 『Motto Oishii Nikunomise 2016 Shutokenban（Pia MOOK Book）』（Pia） ［ 7/30 release］ |
Yakiniku USHIGORO in Ginza |
| 『AERA』（Asahi Shimbun Publications） ［ 6/29 release］ |
USHIGORO Bambina-Carbone Nakameguro |
| 『Tokyo Calendar』August（Tokyo Calendar） ［ 6/20 release］ |
USHIGORO Bambina Ebisu Hilltop |
| 『JJ』July（Kobunsha） ［ 5/23 release］ |
Yakiniku USHIGORO” the head restaurant in Nishiazabu |
| 『Tokyo Calendar』July（Tokyo Calendar） ［ 5/21 release］ |
Yakiniku USHIGORO” the head restaurant in Nishiazabu |
| 『TOKYO SPORTS newspaper』 ［ 5/19 release］ |
USHIGORO Bambina Shibuya |
| 『Men’s club』June（Hearst Fujingaho） ［ 4/24 release］ |
Yakiniku USHIGORO” the head restaurant in Nishiazabu |
| 『Tokyo Walker』 5/2（KADOKAWA） ［ 4/14 release］ |
USHIGORO Bambina Shibuya |
| 『SQUARE 21』March（JFEO） |
Yakiniku USHIGORO” the head restaurant in Nishiazabu |
| 『LOVE Nihonshu（Gakken MOOK Book）』（Gakken Publishing） ［ 3/28 release］ |
Yakiniku & Sake USHIGORO Kan Ebisu |
| 『Hanako』（MAGAZINE HOUSE） ［ 2/12 release］ |
USHIGORO Bambina Shibuya |
2014
|
| 『CanCam』 February（Shogakukan） ［ 12/23 release］ |
USHIGORO Bambina Shibuya |
| 『Ima ninkino Tokyo Gourmet best selection』 ［ release on October］ |
Yakiniku USHIGORO in Ginza |
| 『CLASSY』 ［ 9/27 release］ |
Yakiniku USHIGORO in Ginza |
| 『OZmagazine』 ［ 9/12 release］ |
Yakiniku USHIGORO in Ginza |
| 『TOKYO GIRLS JOURNAL』 ［ 9/5 release］ |
USHIGORO Bambina Shibuya |
| 『Men`s club』 October ［ 8/23 release］ |
USHIGORO Bambina Shibuya |
| 『Tokyo Calendar』 October ［ 8/21 release］ |
TEPPAN Bambina Azabujuban |
| 『JELLY』 October ［ 8/16 release］ |
USHIGORO Bambina Shibuya |
| 『CLEAR magazine vol.03』 ［ 8/8 release］ |
USHIGORO Bambina Shibuya |
| 『Hanako FOR MEN』［ 8/1 release］ |
Yakiniku USHIGORO in Ginza |
| 『Hanako FOR MEN』［ 8/1 release］ |
USHIGORO Bambina-Carbone Nakameguro |
| 『25ans』 ［ 7/28 release］ |
USHIGORO Bambina Shibuya |
| 『LEON』 ［ 7/24 release］ |
Yakiniku & Sake USHIGORO Kan Ebisu |
| 『Soup.』 ［ 7/23 release］ |
USHIGORO Bambina Shibuya |
| 『Tokyo NIKUrashiihodo umai Mise』 |
Yakiniku USHIGORO in Ginza |
| 『MOMENTUM』 ［ release on June］ |
Yakiniku USHIGORO in Ginza |
| 『GINZA』 July ［ 6/12 release］ |
USHIGORO Bambina-Carbone Nakameguro |
| 『SENSE』 July ［ 6/10 release］ |
Yakiniku & Sake USHIGORO Kan Ebisu |
| 『ar Bessatsu Shunme』 July ［ 6/1 release］ |
TEPPAN Bambina Azabujuban |
| 『Hanako FOR MEN』 June ［ 5/29 release］ |
Yakiniku USHIGORO in Ginza |
| 『Hanako FOR MEN』 June ［ 5/29 release］ |
USHIGORO Bambina Ebisu |
| 『Setagaya Life』 ［ 5/26 release］ |
Yakiniku USHIGORO in Ginza |
| 『Tokyo Calendar』 July ［ 5/21 release］ |
Yakiniku USHIGORO the head restaurant in Nishiazabu |
| 『Tokyo Calendar』 July ［ 5/21 release］ |
USHIGORO Bambina-Carbone Nakameguro |
| 『Gainer』 June ［ 5/10 release］ |
TEPPAN Bambina Azabujuban |
| 『CREA』 June ［ 5/7 release］ |
TEPPAN Bambina Azabujuban |
| 『Precious』 May ［ 4/7 release］ |
TEPPAN Bambina Azabujuban |
| 『otonaMUSE』 first issue ［ 3/26 release］ |
TEPPAN Bambina Azabujuban |
| 『Up see』 first issue ［ 3/26 release］ |
TEPPAN Bambina Azabujuban |
| 『Men’s club』 May ［ 3/24 release］ |
TEPPAN Bambina Azabujuban |
| 『GOETHE』 May ［ 3/24 release］ |
TEPPAN Bambina Azabujuban |
| 『anan』 No.1897 ［ 3/12 release］ |
Yakiniku USHIGORO the head restaurant in Nishiazabu |
| 『MORE』 April ［ 2/28 release］ |
Yakiniku USHIGORO the head restaurant in Nishiazabu |
| 『CanCam』 April ［ 2/23 release］ |
USHIGORO Bambina Ebisu |
| 『VOCE』 April ［ 2/23 release］ |
USHIGORO Bambina Ebisu |
| 『Tokyo Calendar』 April ［ 2/21 release］ |
TEPPAN Bambina Azabujuban |
| 『Bijin Hyaka』 March ［ 2/12 release］ |
Yakiniku USHIGORO the head restaurant in Nishiazabu |
| 『MEN’S NON-NO』 March ［ 2/10 release］ |
USHIGORO Bambina-Carbone Nakameguro |
| 『VISA Magazine SHOP&SHOP』[2/1 release] |
Yakiniku & Sake USHIGORO Kan Ebisu |
| 『ROLa』 March ［ 2/1 release］ |
Yakiniku USHIGORO the head restaurant in Nishiazabu |
| 『Shinagawa Osaki Ooimachi Gotanda SyokuHon 2014（Pia MOOK Book）』 ［ 1/30 release］ |
USHIGORO Bambina Gotanda |
| 『Otona no Shuumatsu』 February ［ 1/15 release］ |
Yakiniku & Sake USHIGORO Kan Ebisu |
| 『Ebisu Daikanyama Nakameguro SyokuHon 2014（Pia MOOK Book）』 |
Yakiniku & Sake USHIGORO Kan Ebisu |
| 『CanCam』 January |
Yakiniku USHIGORO the head restaurant in Nishiazabu |
| 『JJ』 January |
Yakiniku USHIGORO the head restaurant in Nishiazabu |
2013
|
| 『Umainiku 2014 Shutokenban（Pia MOOK Book）』 |
USHIGORO Bambina Gotanda |
| 『FIGARO』 December |
USHIGORO Bambina Ebisu |
| 『JJ』 November |
USHIGORO Bambina Ebisu |
| 『Sanpo no Tatsujin』 January ［ 12/21 release］ |
USHIGORO Bambina Ebisu |
| 『STORY』 January ［ 12/1 release］ |
USHIGORO Bambina Ebisu |
| 『Hanako』 No.1054 ［ 11/28 release］ |
Yakiniku & Sake USHIGORO Kan Ebisu |
| 『UOMO』 January ［ 11/24 release］ |
Yakiniku & Sake USHIGORO Kan Ebisu |
| 『SPUR』 January ［ 11/22 release］ |
Yakiniku & Sake USHIGORO Kan Ebisu |
| 『Safari』 January ［ 11/22 release］ |
Yakiniku & Sake USHIGORO Kan Ebisu |
| 『Tokyo Walker』 ［ 11/12 release］ |
Yakiniku & Sake USHIGORO Kan Ebisu |
| 『EDGE STYLE』 December ［ 11/6 release］ |
USHIGORO Bambina Ebisu |
| 『Kuisinbo.Reiko Takagaki’s recipe of life.』 October |
Yakiniku USHIGORO the head restaurant in Nishiazabu |
| 『GISELe』 October |
Yakiniku USHIGORO the head restaurant in Nishiazabu |
| 『Tokyo Calendar』 October |
Yakiniku USHIGORO the head restaurant in Nishiazabu |
| 『Safari』 September |
Yakiniku USHIGORO the head restaurant in Nishiazabu |
| 『dancyu』 August |
USHIGORO Bambina Gotanda |
| 『Hanako』 No.1052 ［ 10/24 release］ |
USHIGORO Bambina-Carbone Nakameguro |
| 『FIGARO Japon』 July |
USHIGORO Bambina-Carbone Nakameguro |
| 『Hanako』 No.1044 ［ 6/27 release］ |
Yakiniku USHIGORO the head restaurant in Nishiazabu |
| 『Tokyo Walker』 ［ 4/16 release］ |
USHIGORO Bambina-Carbone Nakameguro |
| 『andGIRL』 May |
USHIGORO Bambina-Carbone Nakameguro |
| 『AneCan』 May |
USHIGORO Bambina-Carbone Nakameguro |
| 『Danmitsu no Mousou Restaurant （Pia MOOK Book）』 |
USHIGORO Bambina-Carbone Nakameguro |
| 『Tokyo Calendar』 May |
USHIGORO Bambina-Carbone Nakameguro |
| 『SPUR』 March |
USHIGORO Bambina Ebisu |
| 『Tokyo Calendar』 February |
USHIGORO Bambina Ebisu |
| 『GLAMOROUS』 February |
USHIGORO Bambina Ebisu |
| 『Roppongi ShokuHon（PIA MOOK）』 |
Yakiniku USHIGORO the head restaurant in Nishiazabu |
| 『Tokyo Best Restaurant 2013』 |
USHIGORO Bambina-Carbone Nakameguro |
| 『Tokyo Best Restaurant 2013』 |
Yakiniku USHIGORO the head restaurant in Nishiazabu |
| 『Wi-not? Vol.4』 |
Yakiniku USHIGORO the head restaurant in Nishiazabu |
| 『ZAGAT 2013』 |
Yakiniku USHIGORO the head restaurant in Nishiazabu |
| 『Ebisu Daikanyama Nakameguro SyokuHon（Pia MOOK Book）』 |
USHIGORO Bambina-Carbone Nakameguro |
2012
|
| 『Grazia』 December |
USHIGORO Bambina Ebisu |
| 『Hanako』 December |
USHIGORO Bambina Ebisu |
| 『CLASSY』 December |
USHIGORO Bambina Ebisu |
| 『GLAMOROUS』 October |
Yakiniku USHIGORO the head restaurant in Nishiazabu |
| 『Hanako』 October |
USHIGORO Bambina Ebisu |
| 『anan』 October |
USHIGORO Bambina Ebisu |
| 『JILLE』 October |
Yakiniku USHIGORO the head restaurant in Nishiazabu |
| 『JJ』 October |
Yakiniku USHIGORO the head restaurant in Nishiazabu |
| 『anan』 October |
Yakiniku USHIGORO the head restaurant in Nishiazabu |
| 『CLASSY』 October |
Yakiniku USHIGORO the head restaurant in Nishiazabu |
| 『Tokyo Calendar』 October |
Yakiniku USHIGORO the head restaurant in Nishiazabu |
| 『MAQUIA』 July |
Yakiniku USHIGORO the head restaurant in Nishiazabu |
| 『MEN’S CLUB』 February |
Yakiniku USHIGORO the head restaurant in Nishiazabu |
| 『BRUTUS』 February |
Yakiniku USHIGORO the head restaurant in Nishiazabu |
| 『Tokyo Best Restaurant 2012』 |
Yakiniku USHIGORO the head restaurant in Nishiazabu |
2011
|
| 『Gainer』 December |
Yakiniku USHIGORO the head restaurant in Nishiazabu |
| 『NIKU Note by Tokyo Calendar』 |
Yakiniku USHIGORO the head restaurant in Nishiazabu |
| 『GOETHE』 September |
Yakiniku USHIGORO the head restaurant in Nishiazabu |
| 『Tokyo Jyosho Shokudoh NEW EDITION 2011 by Tokyo Calendar』 |
Yakiniku USHIGORO the head restaurant in Nishiazabu |
