S A N G U E J O T A R O   O K U B O 社 員 紹 介

入社のきっかけは社長とオーナーの人柄や会社の可能性、そして食材やサービス、内装など「こだわり」へのセンスに共感を覚えたことが理由です。これまでは和食しか経験がなく、入社前は不安も感じていましたがその不安はすぐに消えました。

それはチャンスとチャレンジできる環境がサングにはあるから。和食の経験が逆に武器となる形で「肉割烹 上」の立ち上げに携われました。継続してチャレンジし続ければいつか必ず結果が出る。私たちのチャレンジし続ける姿勢をいつも見てくれて正面からいつもアドバイスとチャンスをくれる社風がサングにはあります。もちろん年齢や性別、社歴は関係ありません。自分を成長させてくれる最高の場所だと自信を持って伝えられます。