圧倒的な“肉力”で
食後の感動をお約束いたします
We promise you will be impressed after eating
with our overwhelming “meat power”.
WAGYU to the World.
Japan's Finest, Captivating the World
世界を魅了する、日本の頂点。
The reason the world is drawn to Japan lies in its cuisine.
Since “Washoku” was inscribed on UNESCO’s Intangible Cultural Heritage list in 2013, Japanese gastronomy has stood at the very heart of global fine dining.
At its pinnacle is WAGYU — a symbol of unparalleled flavor and refined artistry that captivates gourmets across the world.
As a group devoted to the highest expression of WAGYU, we continuously refine every element — quality, space, and experience — to remain a brand that represents the summit of excellence.
Each dish embodies the distilled spirit of craftsmanship and innovation.
A meticulous aesthetic, honed to perfection, resonates through the world’s culinary culture.
We believe WAGYU will transcend cuisine to become a cultural heritage that moves the world.
From Japan to the globe, Sangue shares the future of WAGYU with passion and pride.
世界が日本に惹かれる理由――それは“食”。
2013年、ユネスコ無形文化遺産に登録された「和食」は、いまや世界の美食の中心にあります。
その象徴が、WAGYU。
唯一無二の旨みと繊細な美学で、世界中のグルメを虜にする存在です。
私たちは、そのWAGYUの最上級を扱うグループとして、品質・空間・体験のすべてを進化させ、常に頂点であり続けるブランドを追求します。
一皿に宿るのは、職人の誇りと革新の魂。
細部にまで研ぎ澄まされた美意識が、世界の食文化を震わせる。
WAGYUを、ただの料理ではなく、“世界を動かす文化遺産”へ。
サングは、和牛の未来を、日本から世界へ発信していきます。
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