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2024年6月1日（土）より「うしごろグループ」から『夏季限定』のメニューが新登場

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2024年3月1日（金）より「うしごろグループ」から『春季限定』のメニューが新登場

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2023年12月1日（金）より「うしごろグループ」から『冬季限定』のメニューが新登場

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2023年10月1日（日）、「焼肉と和酒 うしごろ貫」にて、利き酒師厳選『日本酒3銘柄飲み比べセット』の提供開始

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2023年9月1日（金）より「うしごろグループ」から『秋季限定』のメニューが新登場

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2023年8月12日［土］グランドオープン、『焼肉うしごろ 池袋店』

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美食・アート・カルチャーが魅する街「池袋」、2023年8月中旬『焼肉うしごろ』グランドオープン美食・アート・カルチャーが魅する街「池袋」、2023年8月中旬『焼肉うしごろ』グランドオープン

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2023年6月1日（木）より「うしごろグループ」から『夏季限定』のメニューが新登場

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焼肉うしごろが運営するオンラインストア「UCHIGORO」の商品を、オンラインで贈る「UCHIGORO eGIFT」、本日2023年4月25日（火）販売開始

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2023年3月10日（金）、「焼肉うしごろ」が提案する“美食ホルモン”『焼肉ホルモン うしごろ 銀座店』グランドオープン