「うしごろ貫」は和酒によく合う赤身肉にこだわり、醤油・味噌・山葵・柚子胡椒などの日本を代表する天然素材を融合させた新しいスタイルを提案。肉を味わう特製ダレさえも作り置きは一切せず、その日に使用する分だけを手間暇かけて創り上げる鮮度へのこだわりは20代から中高年、シニア世代の方まで幅広い年代のグルメなお客様を魅了しています。
店長候補は店舗を運営していくため常にお客様のニーズを読み取り売上の管理や目標を設定。顧客満足度向上に向けて、商品開発や情報発信を行います。店長として店舗スタッフ全員が同じ方向を目指せるように統率しスタッフのシフト管理・サポート・育成を行います。

＝★＝今年もメディア露出抜群♪人気店で活躍のチャンス！＝★＝
料理・空間・おもてなしの全てに妥協せず、お客様の想い出にずっと残り続ける。
そんな店舗創りを大切に、各店舗がチームワークを持って励んでいます♪

系列の「肉割烹上」はミシュラン一つ星を複数年獲得☆★
現在急成長中の企業です。
活躍のフィールドは今後も増えていきます！

皆が家族のような強い絆で結ばれ、働ける場所を目指しています。
本当に価値のあるお店は、スタッフが充実した環境で育ってこそ生まれるもの。
あなたの成長は「会社の成長」に繋がります。

◇店舗運営・管理
◇ホール接客対応
◇スタッフ育成・管理　など

あなたには店長候補としての業務を幅広くお任せします。

まずはお客様のご案内やオーダー、配膳、レジ対応などの基本を押さえていただきます。
スタッフとのコミュニケーションを沢山取り、仕事に慣れ、お店に馴染んでください。
次第に現店長のサポートをしながら、将来の店長を目指していただきます。

店長との関係性が近く評価体制も整っているため頑張りに応じた昇給・昇格が可能です。
【年収例】
449万円／月給33万円×12ヵ月+賞与年2回
680万円／月給50万円×12ヵ月＋賞与年2回

試用期間なし
新入社員研修/フォローアップ面談
社内研修(サービス・マネジメント・ワイン・和酒・英語・数値・ハラスメント・牛生産地見学等)
社外研修(ビール工場見学、ドリンク研修、ビジネスマナー等)
各種勉強会

交通費全額支給
社会保険完備(健康保険・労災保険・雇用保険・厚生年金)
食事付
扶養家族手当(配偶者1万円・子供１人5千円)
誕生日手当(誕生日月にサング食事券１万円分支給)
役職手当
スタッフ紹介手当(社員紹介者30万、被紹介者10万、アルバイト紹介者10万、被紹介者5万)
慶弔見舞金手当(結婚、出産等)
資格取得支援制度(ソムリエ・食品衛生責任者・防火防災管理者)
引っ越しサポート制度(仲介料60%OFF)
制服貸与
社員割引（20％OFF＋1品サービスなど従業員限定の特典あり）
健康診断等

交通費全額支給

東京都渋谷区恵比寿南1-8-1

【未経験歓迎】【経験者は尚歓迎】
【ジャンルの経験不問※イタリアン・フレンチ・和食・カフェetc】
【経験や年齢、男性女性不問の中途採用正社員募集】
■アルバイト・パート経験のみという方も歓迎
■学歴や経歴に関わらず正社員として働きたい方
■店長を見据えて店長候補からチャレンジしたい方
■明るい対応で前向きに取り組める方
■自由な発想で仕事を楽しめる方

※新業態も続々と計画中ですのでオープニングスタッフとして店舗の立ち上げから携わることも可能です
※スタッフの前職は居酒屋やラーメン店などの飲食店でホール、キッチン、洗い場、調理師、調理補助、アパレル販売やホテルの受付など様々

1日8時間(休憩1時間)　店舗により異なる
シフト例:14:00〜23:00、15:00〜24:00など
※一ヶ月の変形時間労働制
※固定残業33時間を超えた場合は残業代別途支給
※終電考慮

月9日休み (シフト制)
夏季2日(4/1〜10/31迄に2日間取得)
年末年始休暇
※年次有給休暇の計画的付与
有給休暇
慶弔休暇
結婚休暇
出産休暇